Ein Traum in Rosa – die Mandelblüte in der Pfalz

Auf zur Mandelblüte in die Pfalz

Juchhee, da sind die ersten Mandelbäume. Herrlich leuchten sie in Rosa, manche hell, andere intensiv pink und der Himmel über ihnen ist himmelblau. Die Luft ist noch kalt, doch ein bisschen riecht es schon nach Frühling. Ich bin begeistert.  In Gimmeldingen blühen jedes Frühjahr Hunderte Mandelbäume und tauchen die Landschaft in ein zartes Rosa.

Mandelblüte in der Pfalz bei Gimmeldingen..

Der Pfälzer Mandelpfad ist 77 km lang und führt durch Gimmeldingen.

Entlang der K5 – Blick zurück auf das Schloss Haardt.

Staßenschild Keisstraße 5 in Neustadt an der Weinstraße.

Ab Neustadt fahre ich auf der Kreisstraße 5

Bereits um sechs Uhr hatte ich mich mit dem Auto auf den Weg in die Pfalz gemacht, genauer gesagt nach Gimmeldingen. Der Winzerort liegt in der Pfalz, nördlich von Neustadt an der Weinstraße. In Neustadt nehme ich aber nicht den direkten Weg, sondern den Schleichweg über Haardt auf der K 5. Die Abzweigung in die Kreisstraße liegt ein bisschen versteckt. Wenn du von Neustadt kommst (B 38 ), musst du gleich hinter der Internationalen Schule und noch vor dem Panorama Hotel Rosengarten links abbiegen in die Haardter Straße.

Wo die Nr. 5 „Mandelring“ heißt

Im späteren Verlauf heißt sie dann „Mandelring“ und „Auf der Althaardt“. Die Kreisstraße Nr. 5 ist nur 3 km lang und ihr einziger Zweck ist es, Haardt mit Gimmeldingen zu verbinden und dich zu den schönsten Weingütern der Region zu bringen.

Frankreich ist nicht mehr weit entfernt – auch den Bäumen sieht man es an.

Dörfer mit herrschaftlichen Weingütern

Haardt und Gimmeldingen sind pfälzische Weindörfer und seit den 70er-Jahren in Neustadt eingemeindet. Der Wein hat die Dörfer reich gemacht. Villen und Weingüter mit Wappen zeugen vom Wohlstand. Am Mandelring 25 residiert das Weingut Müller-Catoir. Das herrschaftliche Gutsgebäude im neoklassizistischen Stil fällt mir gleich ins Auge, es sieht schon ein bisschen aus wie ein Schloss. Schade, dass es heute – weil Karfreitag ist – geschlossen hat. Gerne hätte ich mir die Verkaufsräume angeschaut und von dem Spitzenwein probiert. Ein paar Schritte weiter entdecke ich gegenüber (Nr. 38) das ehemalige Weingut Mattern. Romantisch liegt es da und ein bisschen verwildert sieht es aus.

Schönes Fachwerkhaus mit gelbem Sandstein, typisch für Haardt und Gimmeldingen.

Ehemalige Café Mandelring am Mandelring in Haardt.

Beinahe schon ein Schloss, das Weingut Müller-Catoir seit 1744 in Familienbesitz.

Bemaltes Fachwerk

Idyllischer Platz mit Brunnen.

Häuserzeile am Mandelring

Ich schlendere die Straße entlang bis zur Ortsmitte. Haardt ist ein typisches Straßendorf, es gibt viele Höfe mit kunstvoll verzierten Torschlusssteinen und idyllische Plätze mit Brunnen. Viele Häuser sind aus dem für die Gegend typischen gelb-weißen Sandstein gebaut, andere haben Fachwerk. Über dem Ort thront das Haardter Schloß und von der Rebenkanzel hat man einen weiten Blick in die Rheinebene. Ja, hier lässt es sich Leben, vorne die Weinberge und im Rücken der Pfälzer Wald.

K5 kurz vor Gimmeldingen.

100 Meter weiter endet die K5 in Gimmeldingen.

Führung zu den schönsten Mandelbäumen

Am Nachmittag findet in Gimmeldingen eine Führung zu den schönsten Mandelbäumen statt. Leider ist der Himmel jetzt verhangen und pünktlich zum Start beginnt es zu tröpfeln. Ich bin froh, dass ich bereits am Morgen schöne Fotos von den blühenden Bäumen machen konnte. Die Führung möchte ich aber dennoch nicht missen, denn ich habe allerlei Wissenswertes rund um die Mandel und den Wein erfahren.

Die Mandelführung beginnt.

Wissenswertes über die Mandel.

50 Sorten findet man auf dem Gimmeldinger Mandellehrpfad.

Mandellehrpfad in Gimmeldingen

„Die Mandel ist ein Gewächs mit Migrationshintergrund“, klärt uns Rüdiger Füssl vom Verkehrs- und Verschönerungsverein auf. Die Römer hätten sie zusammen mit dem Wein und der Esskastanie mitgebracht. Bis ins 19. Jahrhundert bescherte der Mandelanbau den Winzern ein gutes Zubrot. Heute wird der Mandelbaum in Gimmeldingen nur noch zur Zierde angepflanzt. Über 2.500 Bäume befinden sich auf dem Gemeindeareal und „hier gibt es den weltweit einzigen Mandellehrpfad mit über 500 Sorten“, berichtet Füssl stolz. Und dann erklärt er uns, dass man zunächst einmal in die Bittermandel, deren Gift (Blausäure) lange zum Bekämpfen von Ratten eingesetzt wurde, und die Süßmandel, die zur Herstellung von Backaromen, Marzipan und Kosmetika verwendet wird, unterscheidet. Jede Basisvariante habe dann noch unzählige Untersorten.

Riesling von der Gimmeldinger Meeresspinne.

Die Römer brachten den Wein und die Mandel in die Pfalz.

2.500 Mandelbäume gibt es in Gimmeldingen.

Ausnahmsweise mal den Blick nach unten gesenkt…

Gimmeldinger Weinlage.

Wein und Mandel ergänzen sich gut, sie lieben das gleiche Klima, die Mandel gedeiht gut in den Weinbergen und nimmt den Reben auch nicht viel Sonne weg. Am ertragreichsten sind übrigens junge Mandelbäume. Heute stammen 70 Prozent der weltweiten Mandelproduktion aus Kalifornien.

Hype zur Mandelblüte

Und die Mandelbäume sind die ersten, die im Frühjahr blühen. Sie sind das erste Lebenszeichen nach dem langen Winter. Und deshalb setzt zur Mandelblüte ein regelrechter Hype ein. Alle wollen zu den blühenden Mandelbäumen. „Am vergangenen Wochenende hat Gimmeldingen sein Mandelblütenfest gefeiert und über 20.000 Besucher sind am Sonntag hierher geströmt“, berichtet Füssl.

Als ich das höre, bin ich froh, dass ich erst dieses Wochenende hier bin und mir die Herrlichkeit der Bäume in Ruhe anschauen kann. Ja, so ein blühender Mandelbaum ist wirklich ein schöner Frühlingsbote und jeder sollte einmal die Mandelblüte in der Pfalz erlebt haben.

(Zur Info:  2018 habe ich die Führung mitgemacht, 2022 war ich auch kurz dort).

Junges Prachtexemplar in voller Blüte.

Streckeninfo Kreisstraße K5 bei Neustadt an der Weinstraße

Straßenschild K5 in Gimmeldingen.